Baguette con serrano e higos

Ingredientes:

4 tipos de baguette

Crema

2 tazas de lechugas mixta

8 rebanadas de jamón serrano

8 higos rebanados 

1/4 taza de nueces picas

Para el aderezo

1/4 taza de aceite de oliva

1 limón, el jugo y la ralladura

1 cucharaditas de cebollin finamente picada

Sal y pimienta al gusto

Preparación: 

Corta la baguettes a la mitad, retira el migajon y unta crema a cada una. Acomoda la lechugas, el jamón serrano en una mitad y los higos en otra, vierte las nueces picadas. 

Para el aderezo, integra el aceite de oliva con el jugo de limón, añade la ralladura, el cebollin y sazona al gusto. Al momento de servir, adereza las baguettes. y a disfrutar.