Blue kamikaze

Ingredientes:

50 ml de vodka

50 ml de curaçao azul 

Limón 

Hielo

Preparacion:

Lena la coctelera con cubos de hielo, agrega el vodka, el curaçao y jugo de limón de dos limones. Agita y cuela para servr en vasos de chupitos y listo. 

Cafe irlandés

Ingredientes:

40 ml de whisky 

80 ml de café

30 ml de crema

Una cucharadita de azucar

Preparacion:

Vierte el cafe en una jarra caliente, agrega el whisky y agrega una cucharadita de azucar. Flota la crema encima con cuidado. Y ya esta listo para disfrutar. 

Cóctel 7&7

Ingredientes:

50 ml de whisky

150 ml de 7-up

Una rodaja de lima

Hielo

Preparacion:

Llenar un vaso largo (Highball) con hielo. Agrega el whisky y el 7-up , y decora con una rodaja de lima y todo listo para disfrutar. 

Coctel Amf

 Ingredientes:

15 ml de vodka

15 ml de ron

15 ml de tequila blanco

15 ml de ginebra

15 ml de curaçao azul

60 ml de sour mix

30 ml de 7-up

Hielo

Preparacion:

Coloca algunos cubos de hielo en un vaso collins. Vierte el vodka, el ron, el tequila blanco, el ginebra y el curaçao azul, agrega el sour mix y rellena con el 7-up y revuelve suavemente todos los ingredientes y listo, solo hay que disfrutar. 

Mojito

Ingredientes:

2oz de ron blanco

Jugo de medio limón

1 rama de hierbabuena

2 cucharaditas de azúcar crema

Hielo

Preparacion:

Añadir el azúcar y el zumo de medio limón directamente al vaso y agitar hasta achampañado la mezcla (el producto de la agitación hace que la mezcla parezca champaña). Agregar la hierbabuena  machacando solamente el tallo, pero no demasiado. Poner hielo, agregarcel ron. Remover y adornar con una pajita o removedor, una rodaja de limón y una rama de hierbabuena y lsito

Batida de guineo

Ingredientes:

3 taza de leche evaporada

5 a 6 guineos bien maduro

1\3 cucharada de vainilla

1\2 taza de azúcar

Hielo.

Preparacion:

Poner todos los ingredientes en una licuadora y batir por varios minutos hasta que todo este triturado y tenga una consistencia liquida y espesa. Y listo para servir. 

Pan de guineo

Ingredientes:

1 1\4 tazas de harina

2 cucharadas de polvo para hornear

1\2 cucharada d bicarbonato de sodio

1 taza de guineo maduro machacado´

1\2 taza de azúcar

1\3 taza de aceite

1\3 taza de leche

2 huevos

Azúcar glass para espolvorear

1 guineo en rodajas para decorar. 

Preparacion:

Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar el molde. Mezclar en un recipiente hondo los guineos, el azúcar, el aceite, la leche y los huevos. Agregar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Verter la mezcla en el molde y hornear por 60 min o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Retirar el horno y dejar enfriar por 10 min antes de retirar del molde. Espolvorear con azúcar glass y con algunas rodajas de guineo y listo para servir y disfrutar.