miércoles, 10 de agosto de 2016

Mostacholis graten



Ingrediente:

1 Lb de mostacholis
1 1\2 Lb de queso fresco
1 Lb de tocineta
1 Lb de jamón cocido
1 taza de queso parmesano 
Sal y pimienta al gusto 
Aceite de oliva

Preparacion: 

Hervir la pasta hasta que este al dente, reserva. En una fuente de horno, colocar en el fondo bien distribuidos el jamón y la tocineta. Mezclar las pastas con el que so fresco cortado en cubitos, salpimentar y agregar el aceite oliva el gusto. Colocar en la fuente y sobre ella esparcir la taza de queso parmesano, llevar al horno la fuerte hasta que se derrita y se vea dorado por encima. y listo. 

Coctel Little italy



Ingredientes:
2 oz de whisky
1\2 oz de cynar
3\4 oz de vermouh
Cerezas para decorar

Preparacion: 

Verter todos loa ingredientes en una coctelera y agregar algunos cubos de hielo. Luego colar el contenido. También puedes ponerla en la nevera por unos minutos para que este fría al momento de servir. Finalmente, adornar la copa con un par de cerezas y listo.

waffles de canela

Ingredientes:


2 huevos
3\4 taza de leche
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de harina
1 1\2 cucharadas de polvo para hornear
1 1\2 cucharada de azúcar
1 1\2 cucharada de sal
1 cucharada de canela

Preparacion:

Batir los huevos hasta que estén espesos en un tazón mediano. Agregar la leche y el aceite. Añadir los ingredientes secos y mezclar hasta que quede suave. Colocar la mezcla en una wafflera y cocinar durante 5 minutos. y listo para disfrutar. 

frappuccino de Nutella






Ingredientes:

2 cucharadas soperas de café instantáneo 
1 taza de leche
3 cucharadas de crema de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
Hielo
2 cucharadas de Nutella
Crema batida para decorar. 

Preparacion:

Mezclar todos los ingredientes en la batidora, luego decorar con crema chantilly y,si quieres salsa de chocolate y listo. 

Chocolate caliente de Nutella



Ingredientes:
2 cucharadas de Nutella
1 taza de leche
Marsmallow para decoración

Preparacion:

En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio-alto hasta que este bien caliente, pero que no llegue a hervir. Una vez este caliente la leche , añade la Nutella, y bate hasta que se disuelva. Sirva y decore con  Marsmallow y a disfrutar. 

Batida de chocolate saludable



Ingrediente: 
3 banana congeladas
3 dátiles
2 cucharadas de polvo de cacao
1 cucharada de jarabe de arce
1\2 taza de castañas o una cucharada de mantequilla de nuez
2 tazas de agua o leche descremada
1\2 cucharada de canela (opcional)
1\8 cucharada de pimienta de cayena ( opcional) 
1 puñado de cubo de hielo

Preparacion:

Solo tienes que colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta que queden líquidos. Lo mejor es que dejes trozos de dátiles. También puedes colocar almendras o nueces para decorar el licuado y hacer mas linda la presentación. Y ahora a disfrutar. 

Crespes con Nutella y banana



Ingrediente: 

4 crepes
4 cucharadas de Nutella
4 guineos maduros
   
   Para los crepes:

  4 cucharadas de harina
  1 taza de leche
  1 barrita margarina
  2 huevos

Preparacion: 

Para preparar crepes, el primer paso es mezclar en la batidora la leche, la margarina derretida y los huevos. Coloca una crepes en un plato, luego unta una cuchara de Nutella en cada uno de ellos, o mas, si lo deseas. Pela y pica cada una de las bananas, luego divídelas dentro de los crepes. Dobla los crepes a la mitad dos veces. Puedes decorar los crepes con salsa de chocolate, o con Nutella; incluso con azúcar quemada.