Baguette Española

Ingredientes:

4 panes de finas hierbas con  queso

2 cucharada de aceite de oliva

150 g de jamón serrano rebanado

8 rebanada de queso macheco 

Aceitunas verdes rellenas cortadas en rebanadas delgadas. 

Preparación: 

Corta el pan a la mitad. Untar el aceite de oliva. Cada mitad, coloca el jamon serrano el queso macheco y las aceitunas y a disfrutar. 

Baguette americana

Ingredientes:

4 bolillos 

3 cucharada de mayonesa 

3 cucharadas de pepinillos, en salmuera, finamente picados

Hojas de lechuga

150 g de jamón de pavo

8 rebanadas de queso tipo americano

Preparación: 

Corte el pan por la mitad. Mezcla la mayonesa con los pepinillos y unta a las mitades de pan. Forma triángulos con el jamón y el queso. Coloca la lechuga sobre la base del pan, alterna los triángulos de jamón y queso, hasta terminar con los ingredientes. Y a disfrutar. 

Sándwich de pavo al gratin al grill

Ingrediente:

8 rebanada de pan blanco de caja ´

1 cucharada de mantequilla

12 rebanada de jamón de pechuga de pavo 

200 g de queso suizo rebanado

Preparación: 

Unta la rebanada de mantequilla a las rebanadas de pan. Acomoda sobre una rebanada de pan, una de queso tres de jamón, otra de queso y una de pan, repite asta terminar con todos los ingredientes, calienta el grill o en una salten acanalada hasta que el queso se gratine y el pan doradito y a disfrutar. 

Thins de salmón

Ingredientes:

4 panes thins multigrano 

200 g de queso de cabra con hierva

250 g de salmón ahumado

4 aceitunas negras, sin huesos

Germinado de brocoli

Preparación:

Coloca una rebanada de queso a las bases del pan, Acomoda de salmón ahumado y una aceituna negra. Decora con el germinado de brocoli. Y a disfrutar. 

Pan con camarones

Ingredientes:

4 barra francesa 

16 camarones limpios 

1 cucharada de mostaza

1/4 de taza de mayonesa, light 

1/2 cucharadita de ralladura de limón amarillo

1 limón amarillo, su jugo

2 taza de lechuga finamente picada

1 aguacate rebanada

3 jitomates saladet, cortado en gajos.

Preparación:

Cuece los camarones en agua con sal, hasta que cambien de color ; escúrrelos, retira la cascara y resérvalos. Mezcla la mostaza con la mayonesa, la ralladura y el jugo de limón, mezclar asta integrar todo.

Dorar el pan. Coloca la lechuga, intercala un camarón y una rebanada de aguacate. Acompaña con la mayonesa y el jitomates y a disfrutar. 

Pan con vegetales

Ingredientes:

6 jitomates

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre balsámico 

4 rebanada de pan integral

1 aguacate rebanado 

1 taza de hoja de espinaca baby

1 taza de queso ricotta 

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Corta los jitomates a la mitad. Mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y pimienta, marina los jitomates durante 10 minutos. Hornea los jitomates a 175ºC durante 15 minutos. Calienta el pan, acomoda dos rebanadas de aguacate, tres de jitomate, las hojas de espinaca y vierte una cucharada de queso ricotta. Y a disfrutar. 

Tapas de huevo

Ingredientes:

8 huevos

1 cucharada de cebolla finamente picada

4 cucharada de leche

4 rebanada de jamón de  pavo en cuadros

1 taza de queso gouda rallado

3 bolillos integrales rebanados

5 jitomate cerezo, rebanados 

Hojas de albahaca

Sal y pimienta al gusto.

Preparación: 

Mezcla el huevo, la cebolla, la leche y salpimienta. Vierte en una salten con aceite caliente, añade el jamón, cocina hasta que se comience a cocer de un lado, voltea y termine la cocción. 

Corta el huevo y repártelo en la rebanada d pan, cubre con queso y calienta en el grill hasta que el queso gratine. Acompaña con rebanadas de jitomate y hoja de albahaca fresca. Y a disfrutar.