frappuccino de Nutella

Ingredientes:

2 cucharadas soperas de café instantáneo 

1 taza de leche

3 cucharadas de crema de leche

2 cucharadas soperas de azúcar

Hielo

2 cucharadas de Nutella

Crema batida para decorar. 

Preparacion:

Mezclar todos los ingredientes en la batidora, luego decorar con crema chantilly y,si quieres salsa de chocolate y listo. 

Chocolate caliente de Nutella

Ingredientes:

2 cucharadas de Nutella

1 taza de leche

Marsmallow para decoración

Preparacion:

En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio-alto hasta que este bien caliente, pero que no llegue a hervir. Una vez este caliente la leche , añade la Nutella, y bate hasta que se disuelva. Sirva y decore con  Marsmallow y a disfrutar. 

Batida de chocolate saludable

Ingrediente: 

3 banana congeladas

3 dátiles

2 cucharadas de polvo de cacao

1 cucharada de jarabe de arce

1\2 taza de castañas o una cucharada de mantequilla de nuez

2 tazas de agua o leche descremada

1\2 cucharada de canela (opcional)

1\8 cucharada de pimienta de cayena ( opcional) 

1 puñado de cubo de hielo

Preparacion:

Solo tienes que colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta que queden líquidos. Lo mejor es que dejes trozos de dátiles. También puedes colocar almendras o nueces para decorar el licuado y hacer mas linda la presentación. Y ahora a disfrutar. 

Crespes con Nutella y banana

Ingrediente: 

4 crepes

4 cucharadas de Nutella

4 guineos maduros

   

   Para los crepes:

  4 cucharadas de harina

  1 taza de leche

  1 barrita margarina

  2 huevos

Preparacion: 

Para preparar crepes, el primer paso es mezclar en la batidora la leche, la margarina derretida y los huevos. Coloca una crepes en un plato, luego unta una cuchara de Nutella en cada uno de ellos, o mas, si lo deseas. Pela y pica cada una de las bananas, luego divídelas dentro de los crepes. Dobla los crepes a la mitad dos veces. Puedes decorar los crepes con salsa de chocolate, o con Nutella; incluso con azúcar quemada. 

Molondrones guisados

Ingredientes:

4 tazas de molondrones 

2 cucharada de aceite

1 ají verde grande

4 tomates

2 cucharadas de pasta de tomate

1 cebolla grande

1\4 cucharadita de pimienta negra molida

1\2 cucharada de ajo

1\2 cucharada de vinagre

Preparacion: 

Caliente una cucharada de aceite en una cacerola. Saltee la cebolla, agregue la pimienta, los tomates, el ajo y el vinagre. Añada los molondrones y la pimienta negra. Deje a fuego bajo hasta que los molondrones estén blandos, agregue agua cuando sea necesario. Ajuste la sal al gusto. 

Molondron con carne

Ingrediente:

1 Lb de molondrones 

2 cucharadas de aceite

1\2 cabeza de ajo

1 Lb de carne (la de su preferencia)

1 cebolla rallada 

Zumo de naranja

Sal y pimienta al gusto

1\2 Lb de tomates

Preparacion:

Lava los molondrones y deja secar, pelar la parte superior en forma piramidal, y cortar un trocito muy pequeño en la parte inferior. Freír la cebolla hasta que este dorada, Añadir la carne, mover hasta que se seque el agua. Añadir el tomate y dejar hervir 10 minutos, añadí los molondrones y el agua necesaria, dejar crecer. Echar la sal, la pimienta y el zumo de limón. Machar el ajo y agregar mientras este cociendo, deja 5 minutos y quitar del fuego. Servir caliente con arroz blanco. 

Ensalada de molondrones

Ingredientes:

2 limones

2 cucharadas de aceite

1 ramito de perejil

1 pimiento morrón rojo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimiento molido

1 cebolla roja

4 taza de molondro

Preparacion:

Mezcle la mitad del jugo de limón con el aceite, perejil, pimiento morrón, sal, pimienta y cebolla. Reserve. Hierva los molondros hasta que estén cocidos, habiendo agregado una cucharadita de sal y el resto del jugo de limón al agua hervir. Cuando estén cocidos, retire del agua. Deje enfriar a temperatura ambiente. Mezcle con los ingredientes que había reservado y sazone con sal y pimienta al gusto.