Ingredientes:
1 Lb de espinacas picadas
8 fresas frescas
6 oz de queso de cabra
3 oz de nuez
Para la vinagreta:
2 oz de aceite de oliva
1 oz de vinagre
1 cucharadita de azúcar blanca
Sal y pimienta al gusto
1 diente de ajo picado
Preparacion:
En un recipiente, mezcle vinagre , la sal y azúcar para que se diluya en el vinagre mientras agrega poco a poco el aceite de oliva luego le agrega pimienta y el ajo y reserva. Lave y desinfecte las espinacas y la fresas. Parta la fresas por la mitad y mezcle con todos os ingredientes. Agregue la vinagreta, mezcle nuevamente y listo.
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