Ingredientes:
2 cuartos de galón de agua
3 oz de flores seca de jamaica
1 taza de azúcar granulada
6 taza de vino tinto con o sin alcohol
2 tazas de bolitas de melón de casilla
2 taza de piña, pelado y picado
1 limón finamente picado
Preparacion:
En una olla o cacerola de 3 cuartos de galón, hierve el agua, añade las flores de jamaica. Reduce el fuego y déjala hervir, sin tapar, de 20 a 30 minutos, o hasta que el agua se tiña de un color vino profundo. Cuela el agua y desecha la flores. Agregue azúcar y revuelva asta que se disuelva: deja que se enfrié por completo. Añade las frutas. Refrigera hasta que se este fría y listo.
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