Ingredientes:
10 jitomates cherry
300 g de queso mozzarella, rebanado o en balitas
10 hojas de albahaca fresca
Para la vinagreta:
1 cucharadita de vinagre balsámico
1/4 taza de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
Preparación:
corta los Jitomates a la mitad. Acomoda en un plato los jitomates, las balitas de queso, las hojas de albahaca, sal y pimienta. Para la vinagreta, integra perfectamente el vinagre con aceite de oliva, sazona con sal y pimienta. Al momento de servir, adereza al gusto y a disfrutar.
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