Ensalada mixta

Ingredientes:

4 taza de diferentes lechugas 

6 jitomates cherry partido a la mitad

10 aceitunas verdes sin hueso

Para la vinagreta:

1 cucharada de vinagre balsámico

1 cucharada de salsa de soya

1 cucharada de jengibre finamente picado

1/4 taza de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Acomoda las lechugas, el jitomate y la aceitunas en un tazón. Para la vinagreta, integra perfectamente el vinagre, la salsa de soya, el jengibre y sazona con sal y pimienta, integra el aceite de oliva en forma de hilo.

Lleva la vinagreta a la mesa para que cada quien aderece al gusto y a disfrutar.