sábado, 16 de enero de 2016

Brochetas de frutas





Ingredientes:

1/4 manzana roja
2 fresas
1/2 guineo
1/2 kiwi
1/2 naranja
1/4 de mango
Yogur de vainilla

Preparacion:

Lavar bien las frutas y pelar mano, la naranja y el kiwi. Pelar el guineo y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor. El resto de las frutas deben cortarse en cubos, excepto las fresas que solo les retiramos las hojas y las partimos por la mitad. Colocar en palillos de brochetas para armar los pinchos, siempre intercalados colores. Colores. Colocar las brochetas en un plato y salsear con el yogur.


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