Espaguetis con boloñesa y vegetales

Ingredientes:

5-6 tomates frescos

2 zanahorias medianas 

2 cebollas grandes

2-4 dientes de ajos 

Sal y pimienta negra

Pimentón

Orégano

1 vaso pequeño de nata para cocinar 

50 g. de queso rallado

Aceite de oliva.

Preparacion:

En un bol, sofreír todos los ingredientes previamente picados para hacer la salsa boloñesa. Por otro lado hervir los espaguetis de modo al dente. Escurrir y ponerlo en un plato. verter por encima la salsa boloñesa. Finalmente espolvorear queso rallado, y listo.